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2023年暑假安全大检查

时间:2023/07/18

来源:大连理工大学后勤处


按照学校安全管理委员会统一部署,7月15日上午,李成恩副校长带队对民勇餐厅、沁园餐厅及幼儿园进行重点检查。后勤处处长、书记王涌涛、副处长魏健雄、刘彦斌及相关部门负责人陪同检查。

李成恩副校长指出食品安全和消防安全是餐饮经营工作的重中之重,一定要把好原材料采购关,规范厨房各项分工操作流程,严守食品卫生底线,加强新员工入职培训,配备消防器材,加强基础设施建设,在此基础上,食堂要保证食材投料足量,菜品种类丰富,服务品质显著提升。

针对幼儿园户外大型玩具区及室内活动区域,他指出要严防高空坠物,增设防滑防摔防磕碰设施,注重燃气设备使用安全,针对安全隐患,要及时发现、及时报告、及时处理,确保幼儿在园期间安全。

李成恩副校长强调,暑假期间后勤各项工作要平稳有序运行,放假不放松,严把安全关,使在校师生度过一个安全、和谐的暑假。

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