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【“三有四会” 作风建设】一碗全谷物饭,丰富师生健康食光 —— 后勤处响应健康膳食诉求,常态化推出全谷物主食

时间:2026/10/28

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为积极响应师生健康膳食需求,后勤处饮食服务中心聚焦师生关于增加优质碳水、实现主食多样化的建议,对标《全谷物食品通则》,精心研发两款全谷物杂粮饭,从收集建议、打磨配方到组织品鉴、试点上新、全域推广,高效闭环落实师生期盼,成为食堂健康服务升级的暖心实践,也是后勤 “三有四会” 作风建设的生动缩影。

纳师生建言,打磨谷物新品

一直以来,后勤处积极畅通师生建言渠道,持续收集师生关于后勤服务的意见建议。近日,多名师生在日常就餐中提出,希望食堂丰富主食品类,增加营养均衡的优质谷物选择,满足健康饮食的需求。饮食服务中心第一时间响应诉求,对标《全谷物食品通则》,反复筛选优质谷物原料,不断调试杂粮配比,用心打磨口味,成功研发出口感温润、香软不糙、营养均衡的“三色全谷物饭”。

关于全谷物饭的师生建言

邀学子品鉴,双向暖心沟通

9月24日,饮食服务中心专门邀请建言的学生代表到场品鉴,学生代表们围绕健康全谷物饭的配比、口感、定价等方面以及近期食堂的变化畅所欲言、踊跃交流。大家纷纷表示,很激动自己的建议得到重视并落地,真切感受到师生与后勤之间双向沟通、同心共建的温暖。

“三色全谷物饭”品鉴会现场

健康试点先行,实现全域供应

根据品鉴会的意见建议,饮食服务中心按照“试点先行、逐步推广”的落地模式,将第五食堂三楼作为“三色全谷物饭”的供应试点。获得师生认可后,以第46个世界粮食日为契机,在中心食堂二楼、沁园餐厅二楼、第五食堂三楼、第九食堂二楼、第十食堂二楼、博留食堂二楼、开发区校区第六食堂一楼、附校食堂推广供应,实现优质健康主食全域覆盖,让更多师生吃上多元化、高品质的健康主食。

多个食堂“三色全谷物饭”常态化供应

一碗热腾腾的“三色全谷物饭”,看似寻常的主食升级,背后是后勤服务接诉即办、跟踪回访、持续优化的闭环管理。多年来,后勤处始终秉持 “以师生为中心” 的服务理念,多渠道常态化收集师生诉求,做到及时接收、高效研判、快速落地、定期复盘。饮食服务中心主动靠前、精细打磨膳食产品,把师生的健康期盼转化为餐桌上实实在在的暖心供给,将 “三有四会” 作风落到一餐一饭之间,持续为 “卓越大工、魅力大工、幸福大工” 建设增添温暖底色。


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